日前，湖南省永州市冷水灘區黃陽司鎮五福亭村的金槐迎來豐收，大面積成熟的槐米為當地披上了金黃的“外衣”，一排排蔥綠的金槐樹上，掛滿了金燦燦的花蕾，村民們在槐樹林里不停地穿梭，或摘槐米、或裝袋、或運送，忙得不亦樂乎。
五福亭村地處偏遠，山多地少，村民增收困難。2015年10月，村里因地制宜引進能人、流轉1600余畝土地，成立永州市金茂大金槐農民專業合作社。通過“合作社+農戶”的方式邀請村民入社，幫扶貧困戶務工，開始集體種植金槐。
金槐是槐樹的一種，因花和籽呈金色而得名。金槐樹的花蕾經殺青晾曬干或烘干后，呈米粒狀，俗稱“槐米”。金槐米中所含的蘆丁可作為治療和預防心腦血管疾病藥物的原料，也可以用作食品和工業染料，用途廣泛，市場行情好。
目前，金茂大金槐農民專業合作社共有111名村民社員，擁有槐米晾曬場地5000平方米、庫房1000平方米、收購場地500平方米；每年收購、出售槐米46.4噸以上，購銷額323萬元，社員人均收入增長4000余元，還帶動全村200多戶村民種植了400多畝金槐，金槐成為當地農戶增收致富的“搖錢樹”。
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(來源：湖南省林業局)
